Facebook

Berhubung repot banget.... semua postingan ada di FB saya
silahkan kontak FB saya dgn nama Ika Isnaeni (ika_isnaeni@yahoo.co.id)

terima kasih

edisi akhir juli 2011

lama ga aplot di blogspot repot ngurus semua kerjaan di dapur dan konseling
akhirnya hari ini bisa aplot walo ketinggalan2..dan lupa pesanan siapa aja hahahahhaa

pesanan smk ksatrian

smk ksatrian ini minggu ini tanggal 25-28 juli akan di akreditasi
jadi selama 4 hari dia mesen snack buat coffe break dan makan siangnya
masing2 sih sejumlah 20 porsi aja,plus hari pertama ada snack boxnya sebanyak 65 buah

hari pertama ada snack box isi roti manis kismis,puding sutra mangga dan risoles sayur,sedangkan untuk coffe breaknya ada black forest in cup dan american risoles.
pesannya hari minggu sore jam 5,untung ada satu asisten yang bisa berangkat sehabis maghrib bantuin :D

sedang kan coffe break sore,karena pas hari itu stok kosong sementara agen ga belum kirim,akhirnya yg sore ngubek2 stok adanya pastry dan misoa :D
jadi menunya pastry isi vla ma misoa goreng

selasa pagi dan sore menunya adalah
pagi : kroket kentang isi rogut ayam dan brokus pandan coklat
sore : lumpur pandan dan makaroni goreng

rabu menunya
pagi : cake potong pandan keju dan lemper bakar
sore : mendoan gulung dan kue ku

edisi 18-24 juli

lagi-lagi posting borongan :D
setelah babak belur nerima pesenan palawi di hari senin tgl 18 juli,kita lanjut lagi
hari selasa sih ga ada.... cuma stok2 aja deh,bikin frozen kentang,wortel,rogut ayam biar nanti ga 'pecicilan' banget kalo ada order
hari rabu ada order sedikit sih,cuma snack box 20 biji (alhamdulillah) dan donat 40 biji. order ini datang dari orang yang suka lewat di depan rumah kalo jemput anaknya sekolah :D
isi boxnya arem-arem isi ayam,risoles sayur dan donat meses

hari kamis tgl 21,ada tetangga yang mau ada syukuran,terus mesen black forest kecil sebanyak 25 biji plus cake coklat biasa 4 biji

hari jum'at....seperti biasa RM Kalimanah mesen... ga di poto,karena yg di pesen sama,roll pandan kukus 55 pc,risoles 45pc dan mendoan 80 pc.
sabtu ini yang kerja rodi hehhehee,ada pesanan dari Fakultas Kedokteran UNSOED, berupa 125 paket snack utk coffe break berupa risoles sayur,tahu bakso,fruit pie untuk sabtu jam setengah 7 pagi biar siap

ada juga teman dinkes yang punya hajatan 300 pc snack berupa lemper bakar,kacang bawang dan kue ku... jam 1 siang tlp lagi,kalo tambah snack 100 pc berupa roll cake batik dan sosis solo. kilat nih 1 jam jadi dan ga sempat kepoto wakakkaakkkk
oh ya..tambah satu tart untuk yang di sunat

oh ya sabtu ini,RM Kalimanah juga minta anteran,aku kasih lemper plus kue ku aja deh hihihihi...biar gampang

selain itu ada pesenan tart untuk ultah,tp mintanya black forest :)
ini dia penampakannya

pesanan palawi

senin tanggal 18 juli ini ada pesanan dari Palawi Baturaden
tempat untuk outbond,snack box untuk 3x dalam sehari masing2 beda jumlah
pagi 153 b0x,siang 161 box dan malam 175 box

pagi aku kasih roti pisang keju,risoles dan puding tape pandan
siang aku kasih donat meses,cake pelangi dan bitterbalen
malam aku kasih cake potong pandan,puding sutra mangga dan makaroni goreng

periode 11-17 juli

di minggu ini ga begitu banyak pesanan sih
dan... karena santainya jadi lupa untuk foto-foto kuenya hehhehe
senin tgl 10 juli emang senganja libur,karena di purwokerto ini hari pertama sekolah
kebetulan karena kakak pertama masuk SD aku harus benar-benar siapin semuanya sendiri
selain itu dede juga awal masuk sekolah ini lokasi sekolahnya pindah ke tempat yang baru,jadi siap-siap aja kalau rewel lagi

hari selasa dan rabu di awali pesanan dari rm kalimanah,pesanannya seperti biasa
roll kukus ijo dan misoa goreng,ini awalnya yang bikin malas foto,yaa.... itu lagi itu lagi hehhehehe
pesanan selasa sebanyak 60 pc masing-masing dan 30 pc di hari rabunya

hari kamis ada pesanan 20 pc donat mesis warna warni dari teman sekolah kakak di TK dulu. sekarang SD nya di swasta yang makan snacknya di gilir tiap siswa
hari kamis pagi aku juga dapat sms dari teman di dinkes untuk pesan snack untuk acara kumpul rt di rumahnya kamis malam
isinya kacang (kebetulan masih ada sisa kacang bogor),chiffon cake pandan dan risoles isi rogut sayur
ada miss saat pemesanan ini,mbak ida cuma bilang bikinin snack 3 macam ga pake aqua ga pake dus,utk rapat rt..pantasnya apa deh,plus kacang
eeehh ga taunya malamnya sms... 'mbak kok snacknya gede-gede,aku siapin makan malam soalnya trs kacangnya emang aku ga bilang kacang rebus ya?'
duuuh maaf mbaaakkk........... ga jelas sih pas mesen hehhehee

hari jumatnya ada pesanan snack nampan 100 pc isinya roll cake batik,kue ku dan kroket isi telur puyuh
hari sabtunya ada pesanan snack box 40 box isi sus isi rogut sayur dan ayam,kue pisang atau nagaasari dan tiwul ayu
selain itu juga ada pesanan tart ultah untuk 1 th dari karyawan sekolah dede
minggu ini karena santai aku coba-coba bikin roti tawar,dari resep NCC
hasilnya udah bagus sih,cuma bagiku masih kurang halus seratnya... harus praktek lagi dan ngulik resepnya

catering pengantin dita

tgl 9 juli kemarin ada 3 pesanan pengantin dalam satu hari,di gedung korem,ajibarang dan di perumahan griya satria
hanya saja karena aku nungguin di korem
jadi ini yg terekam di korem